Ніжний напій, який отримують при додаванні до традиційного японського зеленого чаю (сенча) європейських рослин – ромашки, шипшини, пелюсток лісових квітів, суниць, червоної та чорної смородини, іван-чаю, солодки – здається ще більш виразним та ароматним завдяки легкому апельсиновому шлейфу. Вміст листового чаю досить великий для того, щоб він певною мірою проявляв свою здатність тонізувати та освіжувати. За рахунок великого проценту ягідних доданків напій має відчутно солодкий, медово-квітковий смак та аромат, післясмак трав’янисто-ягідний.
Фіточай має здатність піднімати імунітет та обмін речовин, покращує роботу травної системи, допомагає швидше видужати після застуди.