Ефірна олія має солодкий теплий трав'яний аромат. Має антисептичну, протизапальну, спазмолітичну, жарознижувальну, знеболювальну, сечогінну, загальнозміцнюючу, відхаркувальну дію.
Щоб отримати 1кг ефірної олії анісу потрібно близько 50 кг зрілого насіння.
Лікувальні властивості олії анісу неоціненні. Ефірна олія має солодкий теплий трав'яний аромат. Має антисептичну, протизапальну, спазмолітичну, жарознижувальну, знеболювальну, сечогінну, загальнозміцнюючу, відхаркувальну дії.
Перші згадки про аніс можна зустріти ще у стародавніх єгиптян та греків. Вони додавали насіння анісу в хліб, робили напої та страви, які відрізнялися надзвичайно освіжаючим ароматом та солодкуватим присмаком. А ось ефірна олія анісу не настільки давній винахід. Воно з'явилося всього 400 років тому. В даний час аніс широко застосовується в різних областях: в медицині та косметології, в харчовій промисловості (у кондитерському виробництві та при виготовленні напоїв, у хлібопеченні, у рибному та м'ясному виробництві).
При проблемах із зайвою вагою, для пружності шкіри в якості антицелюлітного засобу ефірна олія анісу, олія грейпфрута і олія лимона по 2-3 краплі змішують з олією виноградних кісточок 15мл, наносять суміш на проблемні ділянки і втирають масажними рухами, надлишки видаляють.Можна використовувати інші базисні (абрикосове, жожоба, мигдальне, лісового горіха) та ефірні олії (петітгрейн, розмарин) у тому же дозуванні.
Аромаванна з анісовим маслом. Знадобиться 100мл молока або вершків (виступають як емульгатор), ефірні олії анісу, лимона, розмарину по 3 краплі. Суміш додається до наповненої ванни комфортної температури. Час перебування 20 хвилин. При використанні в лазні або сауні вплив ефірної олії посилюється. Але застосовувати її слід з обережністю, і лише дотримуючись рекомендованих дозувань!
Покращує апетит, стимулюючи травлення, знімає напади нудоти, ефективно при лікуванні запорів, сприяє розчиненню каменів у сечовому міхурі та нирках, сприятливо впливає на роботу нирок, сприяє підвищенню пружності старіючої шкіри. А також є ефективним засобом при лікуванні ангіни, легеневих інфекцій та простудних захворювань: розріджує мокротиння та сприяє його видаленню, має бактерицидну дію. Допомагає при лікуванні люмбаго та ревматичних станів. Анісова олія входить до складу різних медичних препаратів та зборів. Широко використовується у косметології. В ароматерапії використовується рідше, в основному в невеликих кількостях і в суміші з іншими оліями (олією кориці та коріандру, мелісовою олією, олією гіркого апельсина та ромашки).